
bsp; 잡채는 조리법을 조금만 신경 쓰면 맛과 영양을 모두 잡은 한 끼 식사로 즐길 수 있다. 박윤희 기자 핵심은 조리 과정을 최소화하는 데 있다. 당면은 끓는 물에 5~6분 정도 삶은 뒤 찬물에 헹궈 물기를 빼준다. 너무 오래 삶으면 퍼지고, 덜 삶으면 딱딱해지기 때문에 적당한 탄력을 유지하는 것이 포인트다.
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; 잡채는 조리법을 조금만 신경 쓰면 맛과 영양을 모두 잡은 한 끼 식사로 즐길 수 있다. 박윤희 기자 핵심은 조리 과정을 최소화하는 데 있다. 당면은 끓는 물에 5~6분 정도 삶은 뒤 찬물에 헹궈 물기를 빼준다. 너무 오래 삶으면 퍼지고, 덜 삶으면 딱딱해지기 때문에 적당한 탄력을 유지하는 것이 포인트다.
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发布时间:00:53:40